コープさっぽろの広報誌 Cho-co-tto(ちょこっと)

Cho-co-tto(ちょこっと)は、宅配事業と店舗で北海道の組合員さん180万人の食を支える、生活協同組合コープさっぽろの広報誌。毎月57万部発行しています。 「安心して子どもに食べさせられるものが見つかる」をテーマに、毎日の食事がちょこっと楽しくなる記事をお届けします。

「開きほっけの生干し」を家で作ってみよう!

魚の開き干しといえば、何を思い浮かべますか? 道外に住んでいる方だと鯵を思い浮かべる方が多いでしょうかね。 北海道では開き干し=ほっけなんです! 道外では少々お高…

ふっくらおいしい、定番和食【ほっけの煮つけ】

ふっくらおいしいほっけの煮つけ。和食居酒屋でも人気な魚料理ですよね! 煮つけは、焼いたりフライにするよりも断然ヘルシー。しっかりめの味付けなので、ごはんもどんど…

こどもから大人まで見たまんま作れる!母の日にもおすすめ【萌え断♡いちごサンド】

2021年の母の日は5月8日。 今年のプレゼントはどうしようかなと迷っている方、料理のプレゼントはいかがでしょうか? クリームチーズを混ぜた濃厚なクリームといちごをサン…