産後のカラダにやさしいごはん

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あっさり水切りヨーグルトソースがさばによく合う〈サバサンド〉

コープさっぽろの栄養士が、これまで発行した広報誌Cho-co-tto(ちょこっと)の中から、産後のカラダに必要な栄養がとれるレシピをピックアップしました。

魚は良質なたんぱく質を多く含み、産後に取りたい食材のひとつ。
サンドイッチにさば!?と意外な組み合わせに感じるかもしれませんが、
さばをヨーグルトに漬け込むことで臭みが取れて食べやすくなります。
また、水切りヨーグルトで作るソースもさばとよく

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添加物なし!自然な味わい。授乳中でも安心して食べられる自家製ふりかけ〈わかめのふりかけ〉

コープさっぽろの広報誌Cho-co-tto(ちょこっと)のバックナンバーから、
子どもごはん研究家の能戸が考案した「産後のカラダ」に必要な栄養素がとれるレシピをご紹介します。

初めての育児に追われ、なかなか自分の食べるものもままならない……。
こどもが寝ている間にごはんを掻き込む……、なんて日もありますよね。
そんなお母さんにオススメな、作り置きレシピがこちら!
塩蔵わかめと、ちりめんじゃこを使

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