長ねぎのマリネ

長ねぎのマリネ

👤2人分

材料

長ねぎ2本
A[オリーブオイル大4
大2
小1/2
白ワイン小1
こしょう少々

作り方

1.

Aを合わせておく。長ねぎは4cmの長さに切って熱湯でゆで、Aのマリネ液に浸しておく。時間をおいてなじませると美味。