長ねぎのマリネ
レシピ提供： 帯広市 ミーおばさん様
材料
長ねぎ 2本
A[オリーブオイル大4、酢大さじ2、塩小さじ1/2、白ワイン小1、こしょう少々]
作り方
1.
Aを合わせておく。
2.
長ねぎは4cmの長さに切って熱湯でゆで、Aのマリネ液に浸しておく。
POINT
時間をおいてなじませると美味。
Aを合わせておく。
長ねぎは4cmの長さに切って熱湯でゆで、Aのマリネ液に浸しておく。
時間をおいてなじませると美味。