コープさっぽろの広報誌 Cho-co-tto(ちょこっと)

Cho-co-tto(ちょこっと)は、宅配事業と店舗で北海道の組合員さん180万人の食を支える、生活協同組合コープさっぽろの広報誌。毎月57万部発行しています。 「安心して子どもに食べさせられるものが見つかる」をテーマに、毎日の食事がちょこっと楽しくなる記事をお届けします。
    • 忘れられない、思い出の味。
      忘れられない、思い出の味。
      • 5本

      誰にでも「もう一度食べたい!」と思う 記憶の味があります。そしてその記憶は その人の“食の原点”になっているはず。 北海道の食の分野で活躍する皆さんの 味覚を育んだ「あの味」をお聞きします。

    • 産後のカラダにやさしいごはん
      産後のカラダにやさしいごはん
      • 9本

      コープさっぽろの栄養士・能戸が、産後のカラダに必要な栄養素がとれる簡単レシピを広報誌Cho-co-tto(ちょこっと)のバックナンバーからピックアップしました。

  • 千堂あきほさんが教える思い出の「なっとうトースト…
  • 【畑でレストラン】vol.11  大塚ファーム&…
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コープさっぽろの広報誌、Cho-co-tto(ちょこっと)バックナンバー公開中

生活協同組合コープさっぽろの公式サイトでは、北海道の食をテーマにした広報誌Cho-co-tto(ちょこっと)のバックナンバーを公開しています。 下記リンクより、2018年10月…

栄養まるごと、ぎゅっと凝縮【かぼちゃとウインナーのトマトスープ】

コープさっぽろの広報誌Cho-co-tto(ちょこっと)のバックナンバーから、 産後のカラダに必要な栄養素がとれるレシピをご紹介します。 一皿に栄養がぎゅっと詰まった具だ…

旬の「ちぢみほうれん草」を使った、わが家のとっておきレシピ

コープさっぽろが毎月発行しているフリーペーパーCho-co-tto(ちょこっと)では、毎号読者の皆さんから「わが家のとっておきレシピ」を募集しています。 2021年1月号は、真…

寒い日に食べたい、体の芯から温まる野菜たっぷり【常夜鍋】

寒い冬に食べたくなるものといえば、やっぱり鍋ですよね。今回は数ある鍋レシピの中でも、ちょっと変わりダネの常夜鍋(じょうやなべ)をご紹介します。 この名前の由来は…

ちぢみほうれん草、どう洗って、どうゆでる?

くしゃっとちぢれた「ちぢみほうれん草」は、洗ってもなかなか土が落ちなくて下ごしらえが大変? いえいえ、そんなことはありません。 上手な洗い方とおいしいゆで方を覚え…

献立の救世主!メインの料理に合わせてアレンジ自在。簡単おいしい【ほうれん草の和え物5品】

毎日のごはん作りで、なんとなく野菜が足りないと感じたり、あともう少しだけボリュームが欲しいというときはありませんか? そんなときには和え物が大活躍します。同じ食…