中華風みそ汁
レシピ提供： 病院管理栄養士 小嶋早織さん
材料
餃子（冷蔵または冷凍） 8個
水 600ml
こしみそ（つぶみそも可） 大さじ1と1/2
小ねぎ（小口切り） 約1本
いりごま 少々
作り方
1.
鍋に水を入れて沸騰させ、餃子を加えて煮る（冷蔵餃子5分、冷凍餃子8分程度）。
2.
みそを溶き入れ、小ねぎ・いりごまを加えたら完成。
POINT
お好みで豆板醤を加えるのもおいしいです。
鍋に水を入れて沸騰させ、餃子を加えて煮る（冷蔵餃子5分、冷凍餃子8分程度）。
みそを溶き入れ、小ねぎ・いりごまを加えたら完成。
お好みで豆板醤を加えるのもおいしいです。