

キャベツ納豆
材料
キャベツ1/6個(200gくらい)
★ひきわり納豆1パック
★白ごま大さじ1
★青のり大さじ1
★かつおぶし ひとつかみ(6g) しょうゆ大さじ1くらい
作り方
1.
キャベツは、千切りにし、さっと水にさらし、よく水気をきる。

2.
かつおぶしは、手で細かくもみほぐしておく。

3.
ボウルに①と★を入れてよく混ぜ合わせる。

4.
味見をしながらしょうゆを少しずつ加えて完成。

POINT
その他に、天かす、砕いたくるみ、ちりめんじゃこなどを加えてもよい。


キャベツは、千切りにし、さっと水にさらし、よく水気をきる。

かつおぶしは、手で細かくもみほぐしておく。

ボウルに①と★を入れてよく混ぜ合わせる。

味見をしながらしょうゆを少しずつ加えて完成。

その他に、天かす、砕いたくるみ、ちりめんじゃこなどを加えてもよい。