長ねぎとおかかのスパゲッティー
レシピ提供： 札幌市 まゆ様
材料
長ねぎ 1本
みじん切りにんにく 10g
A[しょうゆ大さじ1と1/2、ゆで汁大さじ3]
バター 15g
オリーブオイル 大さじ1
スパゲッティー 200g
熱湯(スパゲッティーをゆでる) 2ℓ
塩 小さじ2
B[かつお節、のり適量]
作り方
1.
フライパンにオリーブオイル、みじん切りにんにくを熱し、斜め薄切りにした長ねぎをサッと炒め、Aを加える。
2.
ゆでたスパゲッティー、バターを加えて味をなじませるように和える。
3.
お好みでBをのせて完成。
