たらのみそ漬け
レシピ提供： 釧路市 まめちゃん様
材料
たらの切り身 3〜4切れ
A[みそ、みりん、酒各大さじ2、砂糖小さじ1]
塩 少々
作り方
1.
たらの切り身に塩少々振りかける。
2.
袋にAとたらを入れて3時間〜ひと晩漬けておく。
3.
手でみそを軽く落としてから、グリルで焼く。
たらの切り身に塩少々振りかける。
袋にAとたらを入れて3時間〜ひと晩漬けておく。
手でみそを軽く落としてから、グリルで焼く。