塩昆布とたこの地中海サラダ
レシピ提供： 室蘭市 キャサリン様
材料
A[塩昆布2つまみ、ボイルたこ(乱切り)150g、オリーブ油大1、大葉(千切り)5枚、わさび少々]
B[長いも(皮をむく)100g、ミニトマト4個、きゅうり1/2、カマンベールチーズ1個(約90g)]
C[塩小1/2、オリーブ油大2、こしょう少々、あれば昆布茶少々]
作り方
1.
Aをボウルに入れてあえ、冷蔵庫で10分以上置く。
2.
Bをすべてサイコロ状に切り、Cを加えて混ぜる。
3.
サイコロ状の野菜を皿に盛り、Aを上に盛り付けて完成。
POINT
冷蔵庫のお好きな野菜で作れます
