まいたけと小松菜のさっと和え
レシピ提供: 小樽市 茶々様
材料
まいたけ 1/2株(50g)
小松菜 2株(80g)
★めんつゆ(2倍濃縮)またはポン酢しょうゆ 大さじ1
ごま油 適量
作り方
1.
まいたけは食べやすい大きさに割き、小松菜は洗って3cmほどに切る。
2.
チャック付ビニール袋にまいたけ、小松菜を入れ厚さを均一にする。
3.
袋の1/3は開けたまま500Wの電子レンジで2分加熱する。
4.
袋に入れたまま水で冷やし、★で和えて完成。
POINT
かんたんに副菜が1品増えます
