スコッチエッグ風ゆでたまご
レシピ提供: コープさっぽろ 能戸英里さん
材料
ゆでたまご 2こ
☆コンビーフ 1/2かん
☆マヨネーズ 大さじ1
☆しお・こしょう てきりょう
★パンこ 大さじ1
★あぶら 小さじ2
★かんそうパセリ 小さじ1/2
★しお しょうしょう
作り方
1
フライパンに★をいれて中火(ちゅうび)でちゃいろになるまでいためる。
2
ボウルにゆでたまごのきみ、☆をいれてよくまぜる。
3
②をしろみのくぼみにたっぷりつめ、①をトッピングしてかんせい。
POINT
サクサク食感とコクうまたまごがおいしい!くろこしょうをしっかりきかせるとおとなのあじですよ
