ラム肉のから揚げ
レシピ提供： 登別市 タヌコ様
材料
生ラム薄切り肉 350g〜400g
片栗粉 適量
★しょうゆ 大さじ2
★酒 大さじ2
★しょうがすりおろし 1片
★にんにくすりおろし 2片
★砂糖 小2
揚げ油 適量
作り方
1.
★にラム肉を30分から1時間漬け込み、片栗粉を全体にまぶして170〜180℃の油で4〜5分揚げて完成。
POINT
定番おつまみ！
★にラム肉を30分から1時間漬け込み、片栗粉を全体にまぶして170〜180℃の油で4〜5分揚げて完成。
定番おつまみ！