ラム肉のから揚げ

ラム肉のから揚げ

👤2~3人分

材料

生ラム薄切り肉350g〜400g
片栗粉適量
★しょうゆ大さじ2
★酒大さじ2
★しょうがすりおろし1片
★にんにくすりおろし2片
★砂糖小2
揚げ油適量

作り方

1.

★にラム肉を30分から1時間漬け込み、片栗粉を全体にまぶして170〜180℃の油で4〜5分揚げて完成。

POINT

定番おつまみ!