ラム肉のしょうが焼き
材料
ラム肉（薄切りまたは焼肉用）250〜300g
玉ねぎ1/2個
油少々
★しょうがチューブ小さじ1
★しょうゆ大さじ1
★みりん大さじ1
★酒大さじ1
★砂糖小さじ1/2
作り方
1.
フライパンで油を熱しラム肉をさっと焼く。
2.
薄切りにした玉ねぎを加えて炒める。
3.
★を入れ、絡めながら焼く。火が通ったら完成！
POINT
写真は1人分です。しょうがでラムの独特な香りがやわらぎます！
フライパンで油を熱しラム肉をさっと焼く。
薄切りにした玉ねぎを加えて炒める。
★を入れ、絡めながら焼く。火が通ったら完成！
写真は1人分です。しょうがでラムの独特な香りがやわらぎます！
