ラム肉のしょうが焼き
レシピ提供： 寿都町 たっきー様
材料
ラム肉（薄切りまたは焼肉用） 250〜300g
玉ねぎ 1/2個
油 少々
★しょうがチューブ 小さじ1
★しょうゆ 大さじ1
★みりん 大さじ1
★酒 大さじ1
★砂糖 小さじ1/2
作り方
1.
フライパンで油を熱しラム肉をさっと焼く。
2.
薄切りにした玉ねぎを加えて炒める。
3.
★を入れ、絡めながら焼く。火が通ったら完成！
POINT
写真は1人分です。しょうがでラムの独特な香りがやわらぎます！
