ブロッコリーの唐揚げ

ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、茎の部分はざく切りする。

耐熱容器に入れて600Wのレンジで2分ほど温め、冷めたらキッチンペーパーで水気をとり、ポリ袋へ入れる。

市販の唐揚げ粉を半分(味濃いめがお好みの場合は1袋)入れてシェイクして全体につけ、170℃の油でカラッとするまで2分ほど揚げて完成。