時短！腸活きんぴらごぼう
レシピ提供： 病院管理栄養士 小嶋早織さん
材料
きざみごぼう(水洗いする) 1袋(90g)
黒こんにゃく(細切り) 1袋(150g)
ごま油 大さじ1
★しょうゆ 大さじ1
★みりん 大さじ1
★てんさい糖 小さじ2
★赤唐辛子 少々
作り方
1.
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、きざみごぼうとこんにゃくを加えて炒める。
2.
ごぼうがしんなりしてきたら★を加え、汁気がなくなるまで炒める。
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、きざみごぼうとこんにゃくを加えて炒める。
ごぼうがしんなりしてきたら★を加え、汁気がなくなるまで炒める。