

長ねぎといかのオイスター炒め
材料
長ねぎ1本
いか1杯
にんにく1片
オイスターソース大1/2
油小1
作り方
1.
長ねぎは1cm幅の斜め切り、にんにくは薄切り、いかは内臓をとり5mm幅に切る。フライパンに油を熱しにんにく、いか、長ねぎの順に加えて炒める。火が通ったらオイスターソースを加えて絡めるように炒めて完成。


長ねぎは1cm幅の斜め切り、にんにくは薄切り、いかは内臓をとり5mm幅に切る。フライパンに油を熱しにんにく、いか、長ねぎの順に加えて炒める。火が通ったらオイスターソースを加えて絡めるように炒めて完成。