みそ煮込みうどん

長ねぎとしめじ、鶏肉をそれぞれ食べやすい大きさに切る。

鍋にだし汁を入れて火にかけ、鶏肉を入れる。

油揚げ、しめじを加えて沸騰したらうどんの麺を入れる。

麺のゆで時間の半分がたったら、Aと卵を割り入れ、長ねぎを加える。

麺がゆであがったら完成。