ホワイトアスパラのマヨチーズトースト
レシピ提供： シェフ 土黒修二さん
材料
ホワイトアスパラ生 4本
ホワイトアスパラ缶 50g
☆[マヨネーズ…………25g、はちみつ…………10g]
食パン 2枚
ミックスチーズ お好みで適量
作り方
1.
アスパラ生は根元を落として皮をむき、半分に切る。
2.
アスパラ缶の水を切って、小さめに切る。
3.
ボウルに②と☆を一緒に合わせ、ブレンダーにかけてソースをつくる(ミキサーでもOK)。
4.
食パンに③をぬり、①をのせて再び③をぬる。
5.
④にミックスチーズをのせ、オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いたら完成。
