ミニトマトのはちみつバターソースのワッフル
レシピ提供： シェフ 佐藤 大典さん
材料
ワッフル(市販) 2枚
〈ソース〉
ミニトマト(縦1/4のくし切り) 6個
バター 15g
塩 少々
はちみつ 15g
ミント 4枝
作り方
1.
鍋にバター、塩、はちみつを入れ、弱火で混ぜながら溶かす。
2.
全体的に泡が立ってきたら、火を止めてミニトマトを加える。
3.
混ぜながら余熱で1分火を入れる。
4.
ワッフルを皿に乗せ、上に③のソースをかけて、ミントを添える。
