ミニトマトのカラフルカップ

ミニトマトのカラフルカップ

レシピ提供: 函館市 stardust様
👤 2~3人分

材料

ミニトマト 6~8個
マヨネーズ 大1
ゆで卵 1個
パセリ 適量
*盛り付け例:鶏肉のソテー(お好みのメイン料理)

作り方

1.

ゆで卵をみじん切りにしてマヨネーズであえる。

2.

ミニトマトの中身をくりぬき、ゆで卵を入れる。

3.

仕上げにパセリをふりかけ、お好みのメイン料理と盛り付ける。

POINT

お弁当やメインディッシュの飾りにぴったり