ピーマンとしらすの甘辛煮
レシピ提供： 苫小牧市 にゃんこママ様
材料
ピーマン 4個
しらす 50〜60g
サラダ油 大さじ2
酒 小さじ1
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
輪切り唐辛子 適量
作り方
1.
ピーマンを縦に細切りにする。
2.
フライパンに油を入れて温め、ピーマンを入れて炒める。
3.
しらすを加え、ピーマンとなじませたら、酒、みりん、しょうゆ、唐辛子を加え、汁気がなくなるまで炒めたら完成。
POINT
おにぎらずの具に入れるのもおすすめ！
