

ラム肉のピタパンケバブ
材料
生ラム薄切り肉(短冊切り)150g
ピタパン2枚
オリーブオイル適量
クミン小さじ1と1/2
オールスパイス小さじ1と1/2
レタス・トマトスライス・玉ねぎスライス(辛味が苦手なら紫玉ねぎで)各お好みで適量
★マヨネーズ大さじ1
★ヨーグルト大さじ1
★中濃ソース小さじ1
★ウスターソース小さじ1
作り方
1.
フライパンにオリーブオイルを熱し、クミンとオールスパイスを入れ、香りが出たらラム肉を入れ炒める。
2.
ラム肉に火が通ったら野菜と一緒にピタパンに入れ、★を混ぜ合わせたソースをかけて完成。
POINT
週末のブランチにおすすめ!


