もっちり ふわふわ いちごの生マシュマロ

もっちり ふわふわ いちごの生マシュマロ

レシピ提供: コープさっぽろ 能戸英里さん
20分
👤 15cm×15cmの保存容器1個分
🔥 358kcal

材料

れいとういちご 80g
グラニューとう 60g
レモンかじゅう 大さじ1
★ゼラチン 10g
★水 大さじ2
コーンスターチ(※なければかたくりこでもOK) 小さじ1

作り方

1

ちいさなボウルに★をいれてよくまぜておく。

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2

ようきにクッキングシートをしいておく。

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3

ボウルにいちごを入れてキッチンバサミでこまかくきる。

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4

いちごにグラニューとうをまぶし、ラップをして600Wのレンジに3分かける。

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5

ラップをとり、レモンかじゅうと①のゼラチンをいれてとかす。

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6

ハンドミキサーでまぜる。

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7

かたにながして、れいぞうこでひやしかためる。

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8

ようきからとりだしてコーンスターチをまぶす。

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9

ほうちょうできったら完成。

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