レンジでふんわり たまごサンド
レシピ提供： コープさっぽろ 能戸英里さん
材料
しょくパン(6まいぎり) 2まい
マヨネーズ 大さじ1
たまご 3こ
あぶら 小さじ1
★ぎゅうにゅう 大さじ1
★白(しろ)だし 大さじ1
作り方
1
しょくパンにマヨネーズをぬる。
2
しかくい、たいねつようきに、あぶらをぬる。
3
ボウルにたまごをわりいれる。
4
★のざいりょうをくわえて、よくまぜる。
5
④を②のようきにいれて、ふんわりラップをかける。
6
600Wのレンジで1ぷん30びょうかねつする。
7
ラップをとり、さいばしでかたまりをほぐすようにまぜる。
8
もういちどラップをして1ぷん30びょうかねつする。
9
レンジからとりだし、しあがりをかくにんする。 ※サラサラしたたまごがのこっていたら、もう10びょうレンジにかけます。
10
ラップをひろげてしょくパンをのせ、たまごをおき、しょくパンをのせる。
11
ラップにつつんで、あらねつをとり、はんぶんにきる。
POINT
しかくい、たいねつようきはしょくパンよりすこしちいさめがいいですよ！ ⑨でプルプルしているならそのままラップをしてよねつで火(ひ)をとおします。 しっとりやわらかいしょくパンにぴったりなふんわりたまごをサンド。レンジで約3分！忙しい朝にぴったりの1品です！
