玉ねぎと大葉の肉巻き
レシピ提供: 札幌市 ゆきちゃん様
材料
玉ねぎ 1個
豚薄切り肉 8枚
大葉 8枚
薄力粉 少々
塩・こしょう 少々
ポン酢しょうゆ 大2
油 少々
作り方
1.
玉ねぎをくし形に8等分に切る。
2.
豚肉、大葉を重ねて玉ねぎを巻く。
3.
8個巻いたら塩・こしょう、薄力粉をふりかけ、油を熱したフライパンで焼く。
4.
ほぼ焼けたところでポン酢を加え、絡めるように焼く。
玉ねぎをくし形に8等分に切る。
豚肉、大葉を重ねて玉ねぎを巻く。
8個巻いたら塩・こしょう、薄力粉をふりかけ、油を熱したフライパンで焼く。
ほぼ焼けたところでポン酢を加え、絡めるように焼く。