

玉ねぎと大葉の肉巻き
材料
玉ねぎ1個
豚薄切り肉8枚
大葉8枚
薄力粉少々
塩・こしょう少々
ポン酢しょうゆ大2
油少々
作り方
1.
玉ねぎをくし形に8等分に切る。豚肉、大葉を重ねて玉ねぎを巻く。8個巻いたら塩・こしょう、薄力粉をふりかけ、油を熱したフライパンで焼く。ほぼ焼けたところでポン酢を加え、絡めるように焼く。


玉ねぎをくし形に8等分に切る。豚肉、大葉を重ねて玉ねぎを巻く。8個巻いたら塩・こしょう、薄力粉をふりかけ、油を熱したフライパンで焼く。ほぼ焼けたところでポン酢を加え、絡めるように焼く。