

もやしバーグ
材料
★もやし1袋
★牛豚合びき肉350g
★卵1個
★塩・こしょう適量
★パン粉大3
★牛乳大3
油・酒各適量
作り方
1.
もやしをポキポキ折りながら★の材料を全て混ぜ、こねる。タネを4つに分けて丸める。油を引いたフライパンで焼き色が付くまで両面焼く。酒を回し入れて蒸し焼きにしたら完成。
POINT
包丁いらずで簡単


もやしをポキポキ折りながら★の材料を全て混ぜ、こねる。タネを4つに分けて丸める。油を引いたフライパンで焼き色が付くまで両面焼く。酒を回し入れて蒸し焼きにしたら完成。
包丁いらずで簡単