もやしの豚肉巻き
レシピ提供: 北広島市 さとうさ様
材料
もやし 1袋
塩昆布 2〜3g
豚肉薄切り(バラ、ロース、こま切れなど) 4枚(100g)
お好みの調味料 適量(塩・こしょう、ポン酢しょうゆ、青じそドレッシングなど)
作り方
1.
もやしをゆでてしっかり水気を絞る。塩昆布を混ぜて4等分にする。豚肉で巻き、フライパンで転がしながら焼く。豚肉に火が通ったらお好みの調味料をつけて召し上がれ。
POINT
お好みで大葉を一緒に巻いてもおいしい
もやしをゆでてしっかり水気を絞る。塩昆布を混ぜて4等分にする。豚肉で巻き、フライパンで転がしながら焼く。豚肉に火が通ったらお好みの調味料をつけて召し上がれ。
お好みで大葉を一緒に巻いてもおいしい