長ねぎと豚肉のすき焼き煮

長ねぎと豚肉のすき焼き煮

👤2人分

材料

長ねぎ2本
ささがきごぼう15cm分(50g)
しゃぶしゃぶ用豚薄切り肉150g
小1
A[だし汁100ml
大3
しょうゆ大2
砂糖大2

作り方

1.

長ねぎは4cmの長さに切る。鍋に油を熱し長ねぎを焼く。両面焼き色が付いたらAとごぼう、豚肉を加えて煮る。