ニラしゃぶ

ニラしゃぶ

レシピ提供: 札幌市 キラ星様
👤 3~4人分

材料

豚しゃぶしゃぶ用肉 300g
豆腐 1丁
ニラ 1束
白菜 1/6個
長ねぎ 1/2本
しいたけ 6個
ちくわ 2本
ポン酢などお好みのたれ 適量

作り方

1.

ニラは10cmの長さに、ほか具材は食べやすい大きさに切る。鍋に昆布と水を入れて、具材を入れる。沸騰したら肉をくぐらせて火を通す。お好みのたれをつけていただきます。