さばとじゃがいものオーブン焼き

じゃがいもは5mmにスライスし耐熱皿に並べる。

塩さばの身におろしにんにくと粒マスタードを塗り、じゃがいもの上にのせる。

オリーブオイルをまわしかけ、ハーブをのせて200℃のオーブンで約15分焼く。