春菊と粉チーズの冷やしそば

ベーコンをひと口大に切り、油を引かずフライパンでカリカリに焼く。そばをゆで、水で締めてからオリーブ油大さじ1をからめ、Aをさらにからめる。春菊は細かく刻んで塩もみする。春菊、ベーコン、粉チーズ、オリーブ油大さじ1/2を合わせ、器に盛ったそばの上にのせて完成。