炊飯器でかんたん鶏そば
レシピ提供: 札幌市 ピアノさん様
材料
A 鶏手羽元 6本
A しょうが 薄切り 2〜3枚
A ネギの青い部分 2〜3本
A 水 900ml
そば(乾麺) 100g
B ごま油 小さじ1
B しょうゆ 小さじ2
B 塩 小さじ1/4〜お好みで
ねぎ 適量
のり 適量
あれば糸唐辛子 適量
作り方
1.
炊飯器にAを入れ炊飯する。器にBを入れ炊飯器で炊いたスープ250mlを入れる。ゆでたそばを入れて、上に斜め切りにしたねぎとちぎったのり、ほぐした鶏手羽元、あれば糸唐辛子をかけて完成。
POINT
鶏だしを簡単にアレンジしています
