牛ごぼうピザトースト

Aを小鍋で煮立て、牛豚合いびき肉を入れて汁気がなくなるまで煮る。小鍋にささがきごぼうを加えさっと和える。Bを混ぜ合わせ、食パンに塗る。牛そぼろを適量のせ、ピザ用チーズを散らす。トースターで焼き、仕上げに薄く切ったねぎをのせ完成。牛そぼろのかわりに「CO・OPきんぴら風ごぼう飯の素」とベーコンで作ってもおいしい。