おばけのブラウニーマフィン
レシピ提供： コープさっぽろ 能戸英里さん
材料
チョコレート 150g
★バター 50g
★ぎゅうにゅう 大さじ2
たまご 2こ
さとう 50g
はくりきこ 60g
ココア 20g
ベーキングパウダー 2g
マシュマロ 6こ
チョコペン 1本
作り方
1
チョコレートは100gをこまかくきり、のこり50gは1cmかくにきる。
2
マシュマロにチョコペンでおばけのかおをかく。
3
①でこまかくきったチョコレートと★をボウルやこなべに入れ、ゆせんでとかす。
4
べつのボウルにたまごとさとうをいれ、あわだてきでしっかりとまぜる。
5
③を④のボウルにすこしずつ、まぜながらくわえる。
6
はくりきことココア、ベーキングパウダーをふくろにいれる。
7
ふりまぜる。こなとココアをしっかりまぜる。
8
⑤のボウルにくわえて、ゴムベラでまぜる。
9
①で1cmかくにきったチョコをくわえてまぜる。
10
マフィンカップや紙カップを入れたマフィン型(がた)にながす。
11
180どで20分やく。
12
やきあがったらすぐマシュマロをのせる。
13
ぎゅーっとおさえてとかし、おばけのすそをつくる。
