炊飯器でカオマンガイ
レシピ提供： 札幌市 ミク様
材料
米 2合
鶏もも肉 1枚
長ねぎ(青い部分) 1本分
薄切りしょうが 2枚
A酒 大さじ2
A塩 小さじ1/3
Aしょうゆ 小さじ2
A顆粒鶏がらスープの素 小さじ1
Aごま油 大さじ1/2
Bみじん切りねぎ 大さじ3
B砂糖 小さじ1
Bおろしにんにく 小さじ1/3
Bしょうゆ 大さじ2
小ねぎ 適量
作り方
1.
といだ米とAを炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水を入れて混ぜる。
2.
鶏肉をのせ、ねぎ、しょうがを入れて炊飯する。
3.
Bを混ぜ合わせてたれを作る。
4.
米が炊けたら鶏肉を2cm幅に切る。
5.
器に盛りつけ、お好みの量のたれと小ねぎをかけて完成。
POINT
忙しい日々でも楽々作れます
