きなこのおとうふ生チョコ
レシピ提供： コープさっぽろ 能戸英里さん
材料
ホワイトチョコレート 120g
きぬとうふ 60g
きなこ 小さじ2
★きなこ 大さじ2
★しお ひとつまみ
作り方
1
とうふをキッチンペーパーでつつむ。
2
ボウルにいれて10分(ぷん)ほどおいて、水切(みずき)りする。
3
チョコレートをこまかくきる。
4
とうふをボウルにいれる。
5
きなこ小さじ2をくわえる。
6
あわだてきでしっかりとまぜる。
7
③のチョコレートをボウルやこなべにいれ、ゆせんでとかす。
8
とかしたチョコレートを⑥のボウルにくわえ、ゴムベラでまぜる。
9
バットにいれて、たいらにのばす。
10
ラップをかけて、れいぞうこで1時間(じかん)ほどひやす。
11
べつのバットに★をいれて、しっかりまぜておく。
12
れいぞうこからチョコレートをとりだし、6〜8こにわける。
13
ひとつずつまるめる。
14
⑪のきなこをまぶしてかんせい。
POINT
とうふを加えてヘルシーに。日持ちはしないので、プレゼントではなく、ぜひおうちで楽しんでください。
