

ツナときのこの炊き込みごはん
材料
米2合
ツナ缶(オイルあり)1缶(70g)
しめじ1パック
しょうゆ大さじ1〜2
白ごま大さじ1
刻みのり適量
作り方
1.
米は洗って、いつもの水加減から大さじ1減らし、30分以上置く。
2.
しょうゆを入れさっと混ぜ、小房に分けたしめじとツナ缶(汁ごと)をのせ、炊飯する。 ※具材をのせたら混ぜないこと!
3.
白ごまを加え底から混ぜ、器に盛る。刻みのりを散らしていただく。
POINT
ツナのうま味でだしいらず♪しょうがの細千切りを一緒に炊き込むと風味豊かに


