あずきミルクプリン
レシピ提供: 家庭料理研究家 こぐれあいこさん
材料
★水 150ml
★粉寒天 2g
ゆであずき缶 1缶(190g)
牛乳 150ml
作り方
1.
小鍋に★を入れて木べらで混ぜ、中火にかける。
2.
沸騰してきたら弱火にして2分間煮る。ゆであずきを加え、なじむまでよく混ぜ火を止める。
3.
②に牛乳を加えて混ぜ、プリン型などの容器に入れ冷やし固める。よく冷えたら型から取り出しいただく。
小鍋に★を入れて木べらで混ぜ、中火にかける。
沸騰してきたら弱火にして2分間煮る。ゆであずきを加え、なじむまでよく混ぜ火を止める。
②に牛乳を加えて混ぜ、プリン型などの容器に入れ冷やし固める。よく冷えたら型から取り出しいただく。