ワンパンビビンバ丼
材料
もやし1/2袋（100g）
合びき肉200g
ごま油適量
塩・こしょう各適量
にんじん（千切り）1/2本
ほうれん草（長さ4cmに切る）2株
★焼肉のタレ大さじ3
★顆粒鶏がらスープの素小さじ1
★コチュジャン小さじ1
★にんにくチューブ2〜3cm
ごはん どんぶり2杯分
卵黄お好みで
作り方
1.
フライパンに油を入れて、ひき肉に塩・こしょうをし、にんじんを加えて炒める。
2.
ひき肉の色が変わるまで炒めたら、もやしとほうれん草を加えて炒める。
3.
★を順番に入れて混ぜ合わせる。
4.
ごはんを盛り、③をかけてお好みで卵黄を落とせば完成。
