ワンパンビビンバ丼
レシピ提供： まきえりさん
材料
もやし 1/2袋（100g）
合びき肉 200g
ごま油 適量
塩・こしょう 各適量
にんじん（千切り） 1/2本
ほうれん草（長さ4cmに切る） 2株
★焼肉のタレ 大さじ3
★顆粒鶏がらスープの素 小さじ1
★コチュジャン 小さじ1
★にんにくチューブ 2〜3cm
ごはん どんぶり2杯分
卵黄 お好みで
作り方
1.
フライパンに油を入れて、ひき肉に塩・こしょうをし、にんじんを加えて炒める。
2.
ひき肉の色が変わるまで炒めたら、もやしとほうれん草を加えて炒める。
3.
★を順番に入れて混ぜ合わせる。
4.
ごはんを盛り、③をかけてお好みで卵黄を落とせば完成。
